tttfüralice

Eure 10 liebsten Kochbücher

(von Sabrina)

Keine Ahnung wie es bei euch in der Küche aussieht, aber ich habe sogar dort ein paar Bücherregale hängen, da ich einfach Kochbücher sammle. Deswegen habe ich in dieser Woche eine große Auswahl an Büchern zur Verfügung aus der ich auswählen kann.

Ich habe versucht zu allen Büchern eine Amazon Verlinkung zu machen (bitte nicht von manchen Preisen abschrecken lassen da ich einige sehr günstig bei Kaufland oder real damals gekauft habe, verstehe nicht das es die angeblich nur noch so teuer geben soll), wie ihr sehen könnt sind es nicht nur Kochbücher sondern auch ein paas Besonderheiten dich ich mir während meiner Ausbildung zur Köchin gekauft habe 😉

  • So kocht Amerika (das beste Enchilladas Rezept steckt hier drinn)
  • Backvergnügen wie noch nie (Hier habe ich das Backbuch von meiner Mutter vererbt bekommen, welches älter als ich ist und einige Rezepte enthät die es so oder gar nicht mehr in den neuen Auflagen gibt. In diesem Buch verbirgt sich das Rezept für meine Käsesahne)
  • Ingredienzen (Hier habe ich auch die in wenigen Tagen erscheinende neue Auflage verlinkt, dieses Buch ist der Hammer es ist kein Kochbuch, sondern einfach ein schönes Bilderbuch für alle möglichen Zutaten, ich liebe es!)
  • Plätzchen (hier verlinke ich nicht, da es die verschiedenesten Plätzchen Bücher gibt ich selbst habe drei 😉 )
  • Sackmann das Kochbuch (Dieses Kochbuch habe ich signiert im Regal stehen, ich hatte auch schon ein Vorstellungsgespräch mit Herrn Sackmann persönlich als ich damals eine Ausbildungsstelle suchte, leider wurde daraus damals nichts, was aber nicht so schlimm ist sonst hätte ich ja meinen Freund nie kennen gelernt.)
  • Besser kochen mit Jamie (Ich mag seine Ideen und Ansätze in diesem Buch sehr weil es Basic Gerichte sind die mit ein paar simplen Handgriffen zu was besonderem werden)
  • Natürlich Jamie (hier mag ich die Auslegung auf saisonalle Gerichte sehr, insgesamt habe ich übrigens 9 Jamie Oliver Kochbücher)
  • garnieren und verzieren (Ich richte gerne kalte Platten schön an dafür gibt es hier die perfekten Tipps sogar inkl. Werkzeug das für den Anfang zum üben ausreichend ist.)
  • Lexikon der Kräuter und Gewürze (dieses Buch ist einfach toll, ich liebe es Kräuter anzubauen und dieses Buch ist sehr informativ und hilfreich dabei.)
  • Handlexikon der Kochkunst (dieses Buch hab ich mir zu Ausbildung gewünscht, jeder Koch sollte es besitzen da hier einfach alles erklärt wird was man wissen muss, der Preis ist zwar nicht gerade der günstigste aber in der Ausbildung hat es mir gute Dienste geleistet.)

 

Ich bin gespannt ob ihr eure Listen voll bekommen habt ;-)

Das Thema für Donnerstag, den 17.10.2013
10 Bücher die von Büchern / Schriftstellern handeln
(von Sabrina)

Wie immer freue ich mich darüber wenn ich mir den Link zu euren Beiträgen schickt. ;-)

7 Antworten auf Top Ten Thursday #134

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